A méz az emberi kultúra egyik legrégebbi édesítőszere, amely nemcsak ízletes, hanem számos jótékony hatással is bír. A természetes méz gazdag tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, így nem csupán élelmiszerként, hanem gyógyszerként is régóta használják. Az ősi idők óta a mézet nemcsak édes íze miatt kedvelik, hanem gyógyító tulajdonságai miatt is. A méhészkedés művészete és a méz előállítása az emberi történelem szerves részét képezi, és a méz a hagyományos orvoslásban is jelentős szerepet játszik. A méz jótékony hatásai széles spektrumot ölelnek fel, a megfázástól kezdve a bélproblémákig. Az antioxidánsokban gazdag méz segíthet a sejtek védelmében, míg antibakteriális tulajdonságai hozzájárulnak a fertőzések megelőzéséhez. Nemcsak a fizikai egészségre van pozitív hatással, hanem…